柿の名産地・愛媛県西条市丹原町にあるポポン・ト農園。栽培時農薬不使用で、下草刈り・摘果・剪定のみを行っている柿から採れる自然の恵みを扱っています。

愛媛県西条市丹原町。長年「柿作りの名人」と呼ばれた柿農家さんのとある農地は、やがて園主が高齢となり耕作を続けることができなくなりました。市街地から山間部に移り住んだ私たちはその農薬や化学肥料が使われなくなった農地を引き継ぎ、柿の葉茶の製造に取り組みはじめました。
自家製ゆえ、大量生産することはできませんが、柿の産地の豊かな恵みを皆様に届けることができれば幸いです。